泥莲寒舍

标题: 学做美食之～～面面俱道 [打印本页]

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-8 22:13
标题: 学做美食之～～面面俱道
作为南方生长的人，我对面食没有特别的偏好。

嫁给北方人好些年了，从来没有做过面食。
托贝娃的福。我近日研究起面食来。

全家跟着享福了。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-8 22:16
第一次做锅贴。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-8 22:17
第一次做手擀面。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-8 22:20
第一次做双色发糕。

面没发好。
估计是黑米和红米没泡好。磨米浆后又没过滤。水量估算不够，面和的太干。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-8 22:24
第三次做包子。

巧克力色的是羊肉馅，白色的是猪肉馅。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-8 22:32
第一次做馄饨。

馄饨皮是面条机压的。
面条机对不擅长擀面的我来说，那是相当管用啊。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-8 22:36
第一次做饺子。

做了水饺50个，蒸饺40个。
蒸饺和面用水比例按婆婆说的做，硬了。将就完成。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-8 22:37
面食，一做就是3-4个小时。连着做几天。
尤其背着20多斤睡着的娃娃。累p了。

腰酸。记忆力急剧下降。得休息休息。
等冰箱里的面食吃光再做吧～

作者: 清风明月 时间: 2017-3-9 11:04
简直不敢相信这是南方人做的面食------做得太好了！比俺北方人做得还要好，必须点个大大的赞！

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-9 21:19

清风明月发表于 2017-3-9 11:04
简直不敢相信这是南方人做的面食------做得太好了！比俺北方人做得还要好，必须点个大大的赞！ ...

谢谢夸赞~~

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-9 22:04
刚做的宽面。

做好之后，稍有明白为何传说中的裤带面叫裤带面了。真的是很形象呢。哈哈。

作者: 清风明月 时间: 2017-3-10 16:49
棒棒哒！

作者: dyx1892 时间: 2017-3-10 19:07
勇于尝试，赞。
做得不错，赞。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-11 12:20

清风明月发表于 2017-3-10 16:49
棒棒哒！

谢谢捧场～～心里美美哒

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-11 12:21

dyx1892 发表于 2017-3-10 19:07
勇于尝试，赞。
做得不错，赞。

哈哈。谢谢点赞。鼓励一起尝试。你也来吧～

作者: dyx1892 时间: 2017-3-12 10:30

竹叶飞发表于 2017-3-11 12:21
哈哈。谢谢点赞。鼓励一起尝试。你也来吧～

好的，过段时间等我的手关节完全恢复之后，也打算尝试一番。俺是个喜欢吃面食的南方人，

。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-13 16:27
今天做了三个多小时。
40个水饺，53个馄饨。够几天早餐了。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-14 21:13
第一次做枣糕。基本成功。
宝贝们很爱吃。

作者: 清风明月 时间: 2017-3-15 09:59
看着都想吃

垂涎欲滴啊

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-17 18:20
做一下午馄饨。140个。我也是拼了。
下周早餐的主食够了。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-19 22:59
今晚做的枣糕。
最后一克酵母做的。该网购买新的了。

作者: 1041 时间: 2017-3-20 22:25
必须点赞。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-3-22 16:31

1041 发表于 2017-3-20 22:25
必须点赞。

谢谢点赞鼓励。我会继续努力的~

作者: 竹叶飞 时间: 2017-4-12 08:12
半夜做完下一批的早餐馄饨。
给贝娃做点小馄饨～

作者: 清风明月 时间: 2017-4-12 09:34
能文能武，贤妻良母，上得厅堂入得厨房，为竹美女点赞！

作者: 竹叶飞 时间: 2017-4-25 08:28

清风明月发表于 2017-4-12 09:34
能文能武，贤妻良母，上得厅堂入得厨房，为竹美女点赞！

谬赞啦～～做的还不好，努力学习中

作者: 1041 时间: 2017-6-28 23:07

竹叶飞发表于 2017-3-8 22:37
面食，一做就是3-4个小时。连着做几天。
尤其背着20多斤睡着的娃娃。累p了。

背着娃做面食，注意别太累了。

作者: 1041 时间: 2017-6-28 23:08

竹叶飞发表于 2017-3-8 22:37
面食，一做就是3-4个小时。连着做几天。
尤其背着20多斤睡着的娃娃。累p了。

别太累，慢慢来。

作者: 竹叶飞 时间: 2017-6-30 16:05

1041 发表于 2017-6-28 23:08
别太累，慢慢来。

谢谢关心。呵呵。尴尬的说，已经好多天没做早餐了

作者: 心兰 时间: 2023-9-25 21:45

竹叶飞发表于 2017-3-8 22:32
第一次做馄饨。

馄饨皮是面条机压的。

色泽清新

作者: 心兰 时间: 2023-9-25 21:45

竹叶飞发表于 2017-3-9 22:04
刚做的宽面。

做好之后，稍有明白为何传说中的裤带面叫裤带面了。真的是很形象呢。哈哈。

一看图，没看到文字，就想到了裤带面

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